Depuis les récents épisodes de sécheresse, les industriels sont de plus en plus incités à réduire leur consommation d’eau, donc à en recycler une partie. Les techniques sont là et certains secteurs les utilisent depuis longtemps. L’industrie agroalimentaire, bien que freinée par des contraintes réglementaires, se tourne elle aussi vers la réutilisation de l’eau traitée. Grands consommateurs d’eau, les industriels disposent de deux options pour se débarrasser de leurs effluents. Ils peuvent les traiter pour les rejeter au milieu ou vers la STEP municipaleetthinsp;: c’est la solution classique. Ils peuvent aussi envisager de réutiliser l’eau usée traitée, dans l’usine ou ailleurs (pour de l’irrigation par exemple). Les deux options n’impliquent pas le même niveau de traitement, la réutilisation étant plus exigeante, et donc plus onéreuse, que le rejet au milieu.
