ENVIRONNEMENT ET PLANTES MEDICINALES : CONCILIATION DES ENJEUX DU DEVELOPPEMENT DE LA FILIERE FRANCAISE (SCIENTIFIQUE, ECOLOGIQUE, SOCIO-ECONOMIQUE)
LA CONSOMMATION DES PLANTES MEDICINALES EST UN MICRO-MARCHE QUI EST AU COEUR D'ENJEUX MULTIPLES LIES A L'INTERET COLLECTIF ET A CELUI DES PERSONNES. CE RAPPORT ANALYSE LE NIVEAU DE LA PRODUCTION DE CES CULTURES, LE CONCEPT ET LE CHAMP D'ACTION DES MEDECINES DOUCES QUE DE PLUS EN PLUS DE GENS ADOPTENT. LA VENTE DES PLANTES MEDICINALES EST REGLEMENTEE. CEPENDANT IL EXISTE PLUSIEURS COMMERCES INCONTROLES COMME LES SUPERMARCHES, LES MAGASINS DIETETIQUES ET LA VENTE DIRECTE AUX PARTICULIERS. CE RAPPORT EXAMINE LE CAS DES MARCHES ETRANGERS QUI DIFFERENT EN GENERAL DE CELUI DE LA FRANCE.
Auteurs du document :
DESPROGES (Jacques), MERCIER (JEAN-ROGER), POINTEREAU (PHILIPPE), MINISTERE DE L'ENVIRONNEMENT, BUREAU D'ETUDES BRECHE
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