Elevage semi-intensif de poissons en marais maritimes : Bar Dicentrarchus labrax et Daurade royale Sparus aurata - Résultat obtenus à AQUALIVE (Noirmoutier) en 1988 et 1989
Ce rapport expose les résultats des expérimentations menées à Aqualive, sur les filières d'élevages semi-intensifs en marais salés du bar Dicentrarchus labrax et de la daurade royale Sparus aurata. Il se décompose en trois parties ; deux traitent de zootechnie, la troisième de l'aspect physico-chimique.
Auteurs du document :
Le Moine, Olivier, Buchet, Vincent, Fouasson, Robert, Palvadeau, Hubert
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