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Titre alternatif
Producteur
Contributeur(s)
Office Scientifique et Technique des Pêches Maritimes
Identifiant documentaire
9-11470
Identifiant OAI
oai:archimer.ifremer.fr:11470
Auteur(s):
Ladouce, Rémy,Le Dantec, Jean
Mots clés
Ostréiculture
Huître
Oxygène
Bassin ostréicole
Recommandation
Date de publication
01/01/1954
Date de création
Date de modification
Date d'acceptation du document
Date de dépôt légal
Langue
fre
Thème
Type de ressource
Source
Science et Pêche (Office Scientifique et Technique des Pêches Maritimes), 1954 , N. 14 , P. p. 10
Droits de réutilisation
OSTPM
Région
Département
Commune
Description
On constate souvent, surtout l'été, une mortalité anormale des huîtres dans les bassins, claires, dégorgeoirs ou dépôts, dont l'eau n'est renouvelée qu'à intervalles assez longs. Les ostréiculteurs ont l'habitude d'incriminer uniquement la chaleur, mais les essais de M. BOURY, en 1927, et de l'un de nous, en 19536, montrent qu'en définitive cette mortalité est provoquée, en grande partie, par le manque d'oxygène.
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