LA QUALITE DES POISSONS DE LA SAONE ET DU RHONE - ETAT SANITAIRE ET HYGIENIQUE - CAMPAGNE 1995-1996

LE COMITE DE PILOTAGE DU SCHEMA DE VOCATION PISCICOLE DE LA SAONE A DECIDE D'ENTREPRENDRE 2 CAMPAGNES COMPLEMENTAIRES D'INVESTIGATION POUR DEFINIR DE FACON PRECISE LA QUALITE SANITAIRE ET HYGIENIQUE DES POISSONS. DIVERS TYPES D'INVESTIGATIONS ONT ETE REALISES PERMETTANT D'ACQUERIR DES CONNAISSANCES SUR LA QUALITE DU POISSON DANS LES DOMAINES PARASITOLOGIQUES ET BACTERIOLOGIQUES, AINSI QUE SUR LEUR NIVEAU DE CONTAMINATION CHIMIQUE PAR DES DOSAGES DE MICROPOLLUANTS DANS LES BRANCHIES (CR,CU,NI ET ZN) ET DANS LES CHAIRS (CD,HG,PB,ZN,PCB ET ORGANOCHLORES), ET PAR DES DOSAGES DE L'INDUCTION EROD DANS LES FOIES DES CHEVESNES. IL EST PROPOSE UN INDICE PARASITAIRE FONDE SUR LA PATHOGENICITE ADMISE POUR LES PARASITES EXTERNES AFIN DE PERMETTRE DES COMPARAISONS DES TAUX D'INFESTATION. SALMONELLES ET LISTERIA ONT ETE MISES EN EVIDENCE DANS LES VISCERES DE CERTAINS POISSONS.

Auteurs du document :

LDA 39, LABORATOIRE DEPARTEMENTAL D'ANALYSES JURA, AERMC, MINISTERE DE L'ENVIRONNEMENT, DIREN RHONE ALPES

Obtenir le document :

Agence de l'eau Rhône Méditerranée Corse

Diffuseur des métadonnées :

Agence de l'eau Rhône Méditerranée Corse

Mots clés :

POISSON, POLLUTION, PECHE, QUALITE DE L'EAU, HYGIENE, INVENTAIRE PISCICOLE, BACTERIOLOGIE, PARASITOLOGIE, MICROPOLLUANT

Date :

1996

Type de ressource :

Document