Technique de l'épuration des coquillages

La pollution des rivières et des eaux du littoral a, d'une façon générale, tendance à s'accroître sous l'effet de causes diverses : extension des agglomérations urbaines ; construction d'égoûts qui collectent effluents et déjections et les déversent en mer ; installation de colonies de vacances, etc... En dehors des bourgs et des villes, les exploitations agricoles, les étables, les fumières, le pacage forment souvent des sources notables de contamination. Le service d'inspection de l'Institut des Pêches intervient dans toute la mesure de ses moyens pour tâcher de réduire les pollutions déjà existantes et d'empêcher l'apparition de nouveaux foyers de contamination. Il demade avec une insistance particulière que les effluents soient épurés et que le débouché des égoûts soit placé de façon à éviter la contamination de gisements coquilliers ou de parcs conchylicoles.