Valorisation des macro-algues collectées en bordure des étangs héraultais. Etude préliminaire.

Le phénomène de malaigue sévissant sur les étangs héraultais (complexe lagunaire palavasien ainsi que l'étang de Thau), engendre des odeurs nauséabondes venant de la décomposition des macro-algues flottantes. Pour pallier à cette nuisance, une société collecte chaque année des tonnes d'algues et les transporte à la décharge municipale. Cette collecte étant coûteuse, le CEREMHER s'est engagé sur une étude de valorisation de ces produits des lagunes afin de diminuer voire neutraliser le coût de la récolte. L'étude a démontré que les gisements d'algues et de phanérogames rejetées en bordures de lagunes sont susceptibles d'être valorisés dans l'industrie (alimentation animale et nutrition végétale).

Auteurs du document :

SOTERAS G.

Obtenir le document :

Conseil régional du Languedoc-Roussillon

Mots clés :

VALORISATION, PRODUITS DES ZONES HUMIDES, ALGUE, ULVE, MALAIGUE, LAGUNE, ETANG DE THAU, HERAULT, COMPLEXE PALAVASIEN

Date :

2002

Type de ressource :

Rapport d'études

Format :

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