Conchyliculture expérimentale

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Identifiant documentaire 9-19115
Identifiant OAI oai:archimer.ifremer.fr:19115
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Auteur(s): Lucas, Albert
Mots clés
Date de publication 01/01/1970
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Langue fre
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Description
La conchyliculture expérimentale correspond à tout élevage de mollusques, établi sur des bases scientifiques et dépourvu de préoccupations commerciales. Elle s'oppose donc d'une part à la conchyliculture empirique, qui ne repose sur aucune connaissance scientifique de l a biologie des mollusques, d'autre part à la conchyliculture artisanale ou industrielle qui a un but commercial, et qui, généralement, consiste en une production de masse, contrairement à l'expérimentale,

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