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Recherche des Escherichia coli producteurs de Shiga-toxines (STEC) dans l’environnement marin (coquillages)
L’originalité de cette étude était de rechercher si ces bactéries pouvaient être présentes dans l’environnement marin (tout particulièrement dans les coquillages) en développant ou adaptant des méthodes de détection. La présence de ces bactéries pourrait peut-être expliquer certaines TIACs liées à la consommation de coquillages dont l’agent responsable n’a pas été identifié.
Auteurs du document :
Gourmelon, MicheleObtenir le document :
Université de Rennes 1Thème (issu du Text Mining) :
SANTE - HYGIENE - MICROORGANISME PATHOGENE, FAUNE, ENVIRONNEMENTDate :
2006-06-23Format :
text/xmlLangue :
InconnuDroits d'utilisation :
2006 The author, Univ. Rennes 1, info:eu-repo/semantics/openAccess, restricted useTélécharger les documents :
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