Recherche des Escherichia coli producteurs de Shiga-toxines (STEC) dans l’environnement marin (coquillages)

Titre alternatif
Producteur
Contributeur(s) Université de Rennes 1
Identifiant documentaire 9-17752
Identifiant OAI oai:archimer.ifremer.fr:17752
Notice source
Auteur(s): Gourmelon, Michele
Mots clés
Date de publication 23/06/2006
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Droits de réutilisation 2006 The author, Univ. Rennes 1

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L’originalité de cette étude était de rechercher si ces bactéries pouvaient être présentes dans l’environnement marin (tout particulièrement dans les coquillages) en développant ou adaptant des méthodes de détection. La présence de ces bactéries pourrait peut-être expliquer certaines TIACs liées à la consommation de coquillages dont l’agent responsable n’a pas été identifié.
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Recherche des Escherichia coli producteurs de Shiga-toxines (STEC) dans l’environnement marin (coquillages)

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