L'ostréiculture en Amérique du Nord (Etats-Unis et Canada)

La confédération Nationale de la Conchyliculture ayant décidé d'envoyer une délégation de Professionnels en Amérique pour y étudier l'ostréiculture sur la côte Est des EtatsUnis et du Canada. M. Louis LAMBERT, Dr. Ph., Inspecteur général à l'Office Scientifique et Technique des Pêches Maritimes fût chargé par le Ministère de la Marine Marchande et par le Directeur de l'Office des Pêches d'accompagner cette mission. Les Délégués de la Confédération Nationale de la Conchyliculture étaient: M. Alain PERGEVAULT. Président de la Fédération Bretonne à Auret M. Marcel THIEBLEMONT, Ostréiculteur à Plooharnel-Carnac. Arrivée le 21 juillet 1948 à New-York, la mission devait visiter successivement: l'île de Long Island (Etat de New-York), puis le Long Island Sund et les côtes du Connecticut, enfin l'île du Prince Edouard au Canada. Le rapport suivant et le compte rendu de cette mission fut établi par M. Louis LAMBERT au retour de ce voyage d'études (Juillet et Août 1948).