Qualité bactériologique des zones conchylicoles en Charente-Maritime.

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Identifiant documentaire 9-25742
Identifiant OAI oai:archimer.ifremer.fr:25742
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Auteur(s): Ifremer, Laboratoire Côtier DEL - La Rochelle,Ifremer, Laboratoire Côtier DEL - La Tremblade
Mots clés Réseau Surveillance Microbiologie Bacteriologie Zones conchylicoles Département Charente-Maritime
Date de publication 01/01/1991
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Droits de réutilisation 1991 Ifremer

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Le Réseau national de surveillance microbiologique mis en place par l'Ifremer en 1989 permet de porter une appréciation sur la salubrité des zones conchylicoles. Les indicateurs de contamination sont les coliformes fécaux. Les résultats sont exprimés en nombre le plus probable (NPP) de coliformes fécaux (CF) par 100 grammes de chair de coquillages et de liquide intervalvaire. La fréquence de prélèvement est mensuelle et l'effort d'échantillonnage (nombre de points de prélèvements par secteur) est proportionnel à un indice de risque qui tient compte à la fois de la qualité bactériologique estimée du secteur et de sa production coquillière. Le positionnement des points de prélèvement est de type systématique.
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