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Potentialités et intérêts de l'élevage larvaire de la crevette d'eau douce indigène Macrobrachium carcinus (L.) (Palaemonidae) aux Antilles françaises
Titre alternatif
Producteur
Contributeur(s)
Éditeur(s)
EDP Sciences
Identifiant documentaire
11-1999022
Identifiant OAI
oai:edpsciences.org:dkey/10.1051/kmae:1999022
Auteur(s):
F. HERMAN,E. FIÈVET,P. BOUCHER
Mots clés
freshwater prawn
Palaemonidae
Macrobrachium carcinus
mass larvae rearing
French West-Indies
crevette d'eau douce
Palaemonidae
Macrobrachium carcinus
élevage larvaire de masse
Antilles françaises
Date de publication
01/08/2008
Date de création
Date de modification
Date d'acceptation du document
Date de dépôt légal
Langue
fr
Thème
Type de ressource
Source
https://doi.org/10.1051/kmae:1999022
Droits de réutilisation
Région
Département
Commune
Description
De précédents travaux, réalisés en laboratoire, ont montré que le développement larvaire de Macrobrachium carcinus nécessitait un environnement salin. Le nombre de larves mises en élevage lors de ces essais était cependant trop faible pour envisager une production de masse de l'espèce. Lors de l'expérience ici présentée, 46.900 larves au stade I ont été mises en élevage à une température oscillant entre 28 et 30°C. Il a été montré qu'en faisant varier la salinité, la production de masse de post-larves était possible en 45 jours, avec un taux de survie finale de 14,3 % et un taux de métamorphose de 10,6 %. Ces résultats sont nettement inférieurs à ceux obtenus en routine avec l'espèce indonésienne Macrobrachium rosenbergii, mais attestent des possibilités d'élevage de M. carcinus aux Antilles françaises et ailleurs.
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