Les rejets générés par les établissements conchylicoles en Basse-Normandie - Evaluation et essais d'optimisation

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Identifiant documentaire 9-21678
Identifiant OAI oai:archimer.ifremer.fr:21678
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Auteur(s): DDASS 50. Service Santé/Environnement,Ifremer,DDE. Cellule Qualité des Eaux Littorales,Agende de l'Eau Seine Normandie. Direction des Rivages Normands
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Date de publication 01/01/1996
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La conchyliculture occupe une place non négligeable dans l'économie de la Basse-Normandie ; elle compte sur la région environ 3 000 emplois directs (en équivalent temps plein). En 30 ans, la Basse-Normandie est devenue le premier bassin français producteur de coquillages : 43 000 tonnes d'huîtres et 14 000 tonnes de moules de bouchots y ont été produites en 1995. Ce développement important a nécessité l'implantation d'ateliers conchylicoles, iSolés ou regroupés dans des bases à terre, permettant le lavage, le stockage, le conditionnement ... des coquillages. L'évolution de la réglementation, et notamment la parution de la directive européenne du 15 juillet 1991 fixant les règles sanitaires régissant la production et la mise sur le marché de mollusques bivalves vivants, a engagé de nombreux professionnels de la conchyliculture vers une restructuration de leurs installations. Plusieurs projets sont actuellement en cours d'étude.
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