Les potentialités d'élevage du pétoncle noir en baie de Quiberon

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Identifiant documentaire 9-7306
Identifiant OAI oai:archimer.ifremer.fr:7306
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Auteur(s): Fleury, Pierre-gildas
Mots clés
Date de publication 01/03/2009
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Langue fre
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Le pétoncle noir, coquillage délicieux mais plutôt méconnu, étant naturellement présent sur les parcs de la baie de Quiberon, la question est régulièrement posée par les ostréiculteurs de la baie de valoriser davantage cette ressource.
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