Le Saumon Rose (Oncorhynchus gorbuscha, Walbaum, 1792). Conduite à tenir et éléments d'écologie.

Le saumon rose (Oncorhynchus gorbuscha, Walbaum, 1792) est l’espèce la plus abondante des 6 espèces de saumon du pacifique. Elle a un cycle de vie d’une durée quasi-stricte de 2 ans. Les adultes ont en moyenne une taille de 50 cm pour un poids moyen de 2 kg. L’espèce a été introduite au milieu du XXe siècle dans les eaux européennes. La souche la plus importante est celle des années impaires. La vague de migration de l’année 2017 a été particulièrement abondante et a touché des zones géographiques jusqu’alors non colonisées, dont la France. Afin de surveiller la progression de l’espèce en France, nous indiquons la conduite à tenir en cas d’observation ou de capture.