Evaluation de la qualité des zones de production conchylicole. Département d'Ille-et-Vilaine. Période 2023-2025

Après un rappel des objectifs, du fonctionnement et de la méthode d’interprétation des résultats du réseau de surveillance microbiologique des zones de production conchylicoles (REMI) et du réseau d’observation de la contamination chimique (ROCCH), ce rapport inclut un bilan national et décrit le programme annuel du département de l’Ille-et-Vilaine (35). Il présente l’ensemble des résultats obtenus, en particulier l’estimation de la qualité microbiologique et chimique des zones de production de coquillages classées. Les résultats sanitaires de 2025 sont globalement similaires à ceux de l’année précédente. Ils font suite à plusieurs années de stabilisation des bruits de fond des contaminations. Aujourd’hui, l’essentiel des points ne montrent plus de tendance significative à l’augmentation ou à la diminution des niveaux de contamination (86% des points de suivi – annexe 4). Le bilan 2026 ne présente qu’un seul changement de classe (amélioration) pour l’ensemble des zones : - En baie du Mont-Saint-Michel, l’ensemble des points continue de présenter un faible bruit de fond des contaminations. Le classement généralisé en bonne qualité sanitaire de toutes les zones de production de la baie ne tient qu’à six dépassements. Une amélioration est constatée pour la zone 35.17 « Rivage Est » (B vers A). - En baie de Saint-Malo et en Rance, l’état sanitaire s’était considérablement dégradé au début des années 2010. Mais depuis 2015, l’essentiel des zones suivies connaît un regain de qualité et permet un classement généralisé en qualité moyenne. Cette qualité sanitaire se maintient en 2025 avec toujours des alertes sanitaires parfois importantes en cas de pluviométrie. Le nombre d’alertes sanitaires est en diminution (13 alertes de niveau 1 et 2 contre 23 en 2024 pour les départements d’Ille-et-Vilaine et Côtes d’Armor). Elles se sont concentrées sur les tempêtes de janvier (Herminia notamment) et un orage remarquable en septembre.