Etude "Le transfert technologique en milieu conchylicole"

L'étude "Le transfert technologique en conchyliculture" a été réalisée dans la période de mai à juillet 1994. Elle se rapporte aux Fiches Pratiques, éditées par L'IFREMER, destinées aux professionnels de la conchyliculture. Elle avait pour objet : - De mesurer le taux de pénétration de ces Fiches Pratiques dans la population des conchyliculteurs - expéditeurs de coquillages, de situer l'usage qui en est fait. A cette fin, il a été procédé à un sondage téléphonique portant sur 10% de la population concernée des bassins de Basse - Normandie, de Bretagne - Sud, de Marennes D'Oléron, D'Arcachon et de Thau-Leucate. - D'appréhender le jugement porté sur ces mêmes fiches : leur utilités, leur usage effectif dans l'entreprise. Pour ce faire, il a été à une série de 37 interviews de chefs d'entreprise.