Etude du Secteur de Fouras (Partie Nord du Bassin Charentais) : Suivi de la reproduction de l'huître creuse Crassostrea gigas en 1998 - Bilan de dix années d'observation de 1989 à 1998

Le littoral charentais-maritime présente, dans sa partie nord entre l'estuaire de la Charente et la limite nord du département (île de Ré comprise), plusieurs sites intéressant l'ostréiculture pour le captage de juvéniles, dont le centre réputé de Fouras. Pour aider la profession, et selon son souhait, une assistance est fournie par l'IFREMER qui recherche les périodes d'émission de larves d'huîtres creuses afin d'informer les ostréiculteurs des époques les plus propices au captage. Contractualisé pour la première fois en 1996, puis en 1997, entre la SRC RE-CENTRE-QUEST et l'IFREMER, ce travail a été effectué à nouveau en 1998, par le laboratoire côtier DEL de La Rochelle et par la SRC, suite au renouvellement de ce contrat. La nouveauté de cette année est qu'un seul site a été retenu -selon la décision de la SRC-: Fouras, et que les prélèvements d'eau ont été effectués par un professionnel de la SRC. Le présent rapport expose donc les différents aspects de ce travail et notamment rassemble et synthétise les résultats obtenus en 1998, et compare ceux-ci à ceux obtenus lors des dix années d'observation depuis 1989 dans le secteur de Fouras.