Comparaison de populations de carpe commune (Cyprinus carpio) à taille commerciale : intérêt d'une approche globale

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Éditeur(s) EDP Sciences
Identifiant documentaire 11-1999006
Identifiant OAI oai:edpsciences.org:dkey/10.1051/kmae:1999006
Notice source
Auteur(s): V. PEREIRA,D. VALLOD,B. FAUCONNEAU,Y. BOUVET
Mots clés morphology genetic yield of transformation breeding conditions cyprinus carpio morphologie genetique rendement de transformation conditions d'elevage cyprinus carpio
Date de publication 01/08/2008
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Langue fr
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Source https://doi.org/10.1051/kmae:1999006
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Six populations de carpe commune (Cyprinus carpid) ont été comparées sur la base de quatre critères : morphologie, génétique, rendement de transformation et aspect des filets. Les provenances géographiques des différents lots étudiés correspondent aux principales régions de production piscicole françaises : Dombes, Forez, Brenne, Allier, Lorraine et Poitou-Charentes. Une discrimination géographique des populations est possible mais elle repose sur une approche globale intégrant l'ensemble des paramètres. Les différences semblent essentiellement liées aux conditions environnementales et permettent de distinguer les lots issus des régions où l'élevage est plus intensif et traditionnellement centré sur la carpe (Dombes, Forez, Lorraine) et les lots correspondant à un élevage plus extensif et davantage orienté vers le marché du repeuplement (Allier, Brenne, Poitou-Charentes).
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