Analyse de la production et de la gestion de la pêche professionnelle de dorade coryphène commune (Coryphaena hippurus, Linnaeus, 1758) à l’échelle mondiale, régionale et locale : cas des Petites Antilles françaises

Ce rapport propose un aperçu de la situation actuelle et des tendances relatives à la production et à la gestion de la dorade coryphène commune, à l’échelle mondiale, régionale (zone FAO 31, Atlantique centre-ouest) et locale avec un focus particulier sur les Petites Antilles françaises (Martinique et Guadeloupe). Il s’appuie sur l’analyse de bases de données internationales (FAO FishStatJ, Sea Around Us, FishSource) ainsi que sur des données locales collectées à travers les programmes d'Observation des débarquements de pêche (ObsDeb) et d'Observation des ventes (ObsVentes) du Système d'Informations Halieutiques (SIH) de l'Ifremer. Elles permettent d’évaluer l’évolution de la production et la structure des débarquements dans les Petites Antilles françaises. Le rapport examine également les facteurs environnementaux influençant la distribution de la dorade coryphène et ses schémas de migration dans l’Atlantique centre-ouest, ainsi que les impacts de l’arrivée récente des sargasses sur les pêcheries caribéennes. Enfin, il passe en revue les principaux travaux réalisés à l’échelle internationale sur l’évaluation des stocks de dorade coryphène, en présentant les approches méthodologiques, les modèles utilisés et les indices d’abondance obtenus. Une partie est également dédiée à la présentation des résultats des observations biologiques effectuées sur la dorade coryphène aux Petites Antilles françaises au cours de la période d’étude entre avril et août 2025.