SYNTHESE DES MESURES DE MICROPOLLUANTS ORGANIQUES ET MINERAUX DANS LA CHAIR DES POISSONS. 1ère PARTIE : ELEMENTS RELATIFS AUX METHODES D'INTERPRETATION DES RESULTATS.
DANS CETTE PREMIERE PARTIE SONT EXAMINES LES DIVERS ELEMENTS SUSCEPTIBLES DE PERMETTRE L'INTERPRETATION DES DONNEES D'ANALYSE DE CHAIR DES POISSONS VIS A VIS DE LA QUALITE ALIMENTAIRE EN PROPOSANT DES VALEURS DE REFERENCE ET DE LA QUALITE DE L'EAU
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