Potentialités et intérêts de l'élevage larvaire de la crevette d'eau douce indigène Macrobrachium carcinus (L.) (Palaemonidae) aux Antilles françaises
De précédents travaux, réalisés en laboratoire, ont montré que le développement larvaire de Macrobrachium carcinus nécessitait un environnement salin. Le nombre de larves mises en élevage lors de ces essais était cependant trop faible pour envisager une production de masse de l'espèce. Lors de l'expérience ici présentée, 46.900 larves au stade I ont été mises en élevage à une température oscillant entre 28 et 30°C. Il a été montré qu'en faisant varier la salinité, la production de masse de post-larves était possible en 45 jours, avec un taux de survie finale de 14,3 % et un taux de métamorphose de 10,6 %. Ces résultats sont nettement inférieurs à ceux obtenus en routine avec l'espèce indonésienne Macrobrachium rosenbergii, mais attestent des possibilités d'élevage de M. carcinus aux Antilles françaises et ailleurs.
Auteurs du document :
F. HERMAN, E. FIÈVET, P. BOUCHER
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EDP Sciences
Mots clés :
freshwater prawn, Palaemonidae, Macrobrachium carcinus, mass larvae rearing, French West-Indies, crevette d'eau douce, Palaemonidae, Macrobrachium carcinus, élevage larvaire de masse, Antilles françaises
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