Les communications ont porté sur la biologie et l'écologie de la lamproie marine, la pêche de la lamproie, l'économie de la lamproie, l'environnement et la gestion. Chroniques `scientifique` et `poétique`. Gastronomie
Auteurs du document :
RABIC J, MARTIN G, MAITE, CAZEAU B, CONSEIL SUPERIEUR DE LA PECHE, AEAG, CEMAGREF BORDEAUX, UNIVERSITE DE LA LAMPROIE, CONFRERIE DE LA LAMPROIE
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