Etude cytologique ultrastructurale des anomalies hepatiques du loup, de la daurade, et de l'anguille, induites par une alimentation artificielle

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Éditeur(s) Actes de colloques. Ifremer. Brest [ACTES COLLOQ. IFREMER.]. 1985
Identifiant documentaire 9-1250
Identifiant OAI oai:archimer.ifremer.fr:1250
Notice source
Auteur(s): Bac, N,Biagianti, S,Brusle, J
Mots clés Dicentrarchus labrax Serranidae Pisces Natural populations Fish culture Lipids Fatty acids Cytology Ultrastructure Cells Diseases Pellet feeds Metabolism Liver Artificial feeding Nutrition disorders
Date de publication 01/12/1983
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In the three species Dicentrarchus labrax, Sparus auratus , and Anguilla anguilla an artificial feeding (dry pellets) disturbs liver cells as revealed at ultrastructural level. In hepatocytes, anomalies consist of lipids storage (liposomes) considered as deviation in fatty acids metabolism. Moreover are observed cellular alterations (mitochondrial vacuolization, nuclear pycnosis) related to degenerative process. It is of great interest to understand wether liver modifications are just a reaction to an unbalanced feeding or a true trophic pathology.
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